食品
食品メーカー様を中心に、原材料・添加物・機能性食品素材等を販売することが主な業務です。その調達先は国内のみならず、独自の貿易ルートを通じ、広く
海外にもわたっています。
特に、乳製品(乳調製品を含む)の取扱は大きな柱であり、独自の加工技術を大きな強みとし、海外との委託生産事業を築いています。また、野菜・果汁・果実加工品におきましても、お客様の多様化するニーズにお応えする態勢を備えています。
【主な取扱商品】
乳製品
- 国内品
- キャラメルパウダー、全脂粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、 バター、クリーム、チーズ、その他
- 海外品
- Ballantyneチーズパウダー各種、粉乳調製品各種(全脂粉乳、脱脂粉乳、硬化 ヤシ油、ココアタイプ等)、冷凍クリームチーズ、乳糖、WPC、WPI、その他
野菜原料 果実原料
高知県産しょうがパウダー、野菜パウダー各種、果汁パウダー各種、濃縮果汁・ストレート果汁各種、トマトピューレ・果汁ピューレ各種、バジルソース・野菜ソース各種、レーズン・ドライフルーツ各種、ナッツ類各種、トリュフパウダー、等
卵 原料
卵加工品、卵白・卵黄粉末、液卵、加糖卵黄、卵殻カルシウム、等
食品添加物
乳化剤、安定剤、増粘剤、ビタミン(ビタミンA、B、C、D、E各種)、ミネラル類、香料各種、色素類、品質改良剤(かんすい・リン酸塩等)各種、有機酸各種、等
その他食品
ココアパウダー、ココアバター、チョコクランチ、グラノー ラ、きなこ、ごま、黒糖、はちみつ、抹茶、グルコマンナン、等
機能性商品
高知県産黄金しょうが粉末、金時ショウガ末、ラクトフェリン、ビフィズス菌、国産天然DHA、発酵βカロテン、コンドロイチン、ヒアルロン酸等、緑茶抽出物、食物繊維、アミノ酸各種
化粧品原料(医薬部外品)
アスタキサンチン、コラーゲン、月桃エキス、ローズマリー葉エキス、グルコシルセラミド、スクワラン
その他商品
フィルター、ピュアスター、チーズ包材、等
受託加工業務
カプセル製剤、化粧水、化粧クリーム、ペット用ローション、大豆バー、ペット向けふすまクッキー、チョコチ ップ、生姜シロップ、みかんゼリー、冷菓用フルーツソース、機能性飲料、粉末飲料、フルーツなどのスムージ